Насіння білоголової капусти

Насіння білоголової капусти

Білоголова капуста – найпопулярніший вид капусти на українському столі 🥬. У розділі магазину «Урожай» зібрано насіння ранніх, середньостиглих і пізніх сортів для свіжих салатів, квашення та зимового зберігання.

Як обрати сорт

Ранні сорти дають ніжні головки для літніх салатів, але не зберігаються; середні – найкращі для квашення; пізні формують щільні головки, що лежать до весни. Так одним підбором сортів можна забезпечити себе капустою цілий рік.

Питання та відповіді

Яка капуста підходить для квашення?

Середні та пізні сорти зі щільними головками й високим вмістом цукрів – квашення виходить хрустким і соковитим.

Коли сіяти білоголову капусту на розсаду?

Ранні сорти – у березні, середні та пізні – у квітні; розсаду висаджують у віці 35–45 днів.

Яка капуста найкраще зберігається?

Пізні сорти зі щільними головками – вони лежать у погребі до весни без втрати якості.